Ăn tỏi là một thói quen ẩm thực khá phổ biến trên khắp thế giới, nhưng liệu nó có thực sự tốt cho gan của chúng ta hay không? Câu trả lời là có.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tỏi chứa một hợp chất gọi là allicin, một chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp giảm viêm và bảo vệ gan khỏi các tác động của gốc tự do. Các nghiên cứu cũng cho thấy rằng tỏi có thể giúp giảm mức độ cholesterol trong máu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và giảm nguy cơ bệnh tiểu đường. Những điều này đều có thể ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe gan của bạn.
Tuy nhiên, nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào liên quan đến gan hoặc đang sử dụng thuốc liên quan đến gan, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung tỏi vào chế độ ăn uống của mình. Bởi vì tỏi có thể tác động đến các loại thuốc khác và có thể không phù hợp cho mọi người.
Vì vậy, nếu bạn muốn bảo vệ gan của mình và cải thiện sức khỏe nói chung, hãy bổ sung thêm tỏi vào chế độ ăn uống của mình. Bên cạnh đó cũng đừng quên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào liên quan đến gan.
